Keks sa kukuruznim brašnom

AUTOR: lako 8 osoba 100 min
Keks sa kukuruznim brašnom zoom

Sastojci

Porebno je:

  • 300 g brašna tip 400
  • 300 g kukuruznog belog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 225 g margarina
  • 75 ml ruma
  • 180 g suvog grožđa
  • 225 g šećera u prahu
  • 6 žumanaca
  • 1 prstohvat soli

Priprema

1

Potopiti suvo grožđe u rum oko 15 minuta. Prosejati brašno sa praškom za pecivo i pomešati sa kukuruznim brašnom, žumnacima, šećerom u prahu, margarinom i zamesiti testo. Na kraju dodati suvo grožđe. Staviti testo dva sata u frižderu. Potom brašnjavim rukama formirati valjke. Seći na 1 cm debljine i ređati u pek papirom obložen pleh. Ostavite više mesta između keksa jer se šire i rastu tokom pečenja. Peći na 175 stepeni 15 minuta. Pečeno ostaviti 10 minuta u plehu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Salata sa piletinom - Video Recept