Jaffa biskvit
Potrebno je:
I kora:
6 jaja
24 kašike šećera
24 kašike mleka
12 kašika ulja
24 kašike brašna
1/2 praška za pecivo
II kora (ispeći,izmrviti i dodati u fil):
3 jaja
12 kašika šećera
12 kašika mleka
12 kašika ulja
12 kašika brašna
1/4 paška za pecivo
Fil:
2 čaše šećera
0,5 l vode
3 narandže (zaledjene)
2-3 kašike džema
Za ukrašavanje:
2 mlečne čokolade
malo ulja
Priprema:
Jaja i šećer dobro umutiti, kada se umuti dodati, mleko, ulje, brašno i pecivo. Mutiti još malo da se smjesa sjedini. Koru ispeći i ostaviti da se ohladi.
Drugu koru takodje umutiti na isti način, kao i prvu. Kada se ispeče, koru izmrviti i dodati u fil.
2 čaše šećera i 0,5 l vode staviti da se prokuva, u to dodati 3 narendane narandže, koje ste prethodno zaledili, takodje dodati džem i drugu koru koju ste izmrvili.
Fil premazati preko kore.
Čokoladu istopiti na pari, sa malo ulja i premazati preko kolača.
Prikaži / Sakrij formu za unos