Heljdini keksići

AUTOR: lako 6 osoba 120 min
Heljdini keksići zoom

Sastojci

Za testo:

  • 180 g heljdinog brašna
  • 100 g pšeničnog brašna
  • 125 g margarina
  • 65 g šećera
  • 60 g smeđeg šećera
  • 1 jaje
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 limun - korica
  • 1 prstohvat soli

Za posipanje:

  • 20 g smeđeg šećera

Priprema

1

U posudi za mućenje margarin sobne temperature umutite penasto s obe vrste šećera. Dodajte jaje i naribanu koricu limuna. Na kraju umešajte obje vrste brašna, prašak za pecivo i so. Zamesite brzo testo, omotajte ga prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku oko sat vremena.

2

Razvaljajte testo na 5 mm debljine, na radnoj površini posutoj sa malo brašna. Izrezite kalupom oblike i stavljajte ih na lim obložen papirom za pečenje. Pospite ih s preostalim smeđim šećerom.

3

Pecite kekse u pećnici zagrejanoj na 180C, 15-ak minuta odnosno dok ne poprime boju po rubovima. Ostavite ih da se ohlade na rešetki, a zatim ih spremite u metalnu kutiju.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicNovember 11, 2017, 2:28 am
0

odlican recept..lepi keksici.. smile

Verica NikolićNovember 9, 2017, 7:11 am
0

Odlični keksići!!smilesmile

X
Salata sa piletinom - Video Recept