Knedle sa šljivama bez krompira

Knedle sa šljivama bez krompira zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 l mleka
  • 1 kašika soli
  • 3 kašike ulja
  • 200 g griza
  • 2 jajeta
  • šljive
  • prezle

Priprema

1

Sve sastojke osim jaja, kuvati dok se ne dobije gusta masa. Kada se ohladi dodati 2 cela jajeta, izmešati, vaditi testo kašikom, ruke pobrašnjaviti i oblikovati knedle. U sredinu staviti šljive, pekmez ili eurokrem (Deca obožavaju sa kremom).

2

Stavljati u uzavrelu vodu da se kuvaju, kao i klasične knedle.

3

Propržiti prezlu sa malo ulja, uvaljati knedle i služiti toplo! Prijatno!

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!