Kolačići od kikirikija

Kolačići od kikirikija zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • Dezert je retkost u Africi. Nakon jela uglavnom se služi voće, ali postoje izuzeci kao što je su na primer Novogodišnji praznici. Ukusni i lako se prave, kolačići od kikirikija su vrlo slatki i imaju određenu ljutkastu aromu zbog kikirikija. Svi koji imaju plombe u zubima trebalo bi da paze kad jedu ove kolačiće!

Potrebno je:

  • 500 g kikirikija, nesoljenog i krupno iseckanog
  • 350 g šećera
  • 4 kašike sirupa od glukoze
  • 7 kašike vode
  • 1 kašika putera

Priprema

1

Na tihoj vatri karamelizujte šećer. Pomešajte kikiriki sa vodom i sirupom, dodajte karamelizovan šećer i dobro izmešajte.

2

Podelite smesu na dva papira za pečenje koji su podmazani puterom i razvucite na debljinu od oko 0.5cm.

3

Isecite pravougaonike ili krugove i ostavite da se stegne.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!