lako 8 osoba
60 min
29685
Kuglof sa suvim grožđem

Sastojci

Testo:

  • 250 g brašna
  • 250 g jogurta
  • 100 ml ulja
  • 100 g šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 jajeta
  • 2 kašike soka od limuna
  • 1 kašika naribane korice limuna
  • 100 g suvo grožđe

Za posipanje:

  • malo šećera u prahu

Priprema

  1. U posudu sipati brašno, prašak za pecivo, šećer i pomešati.
  2. Dodati redom jogurt, ulje, jaja, sok od limuna, naribanu koricu limuna, suvo grožđe i lepo sjediniti da nema grudvice.
  3. Kalup za kuglof obilno namazati uljem, posuti brašnom i istresti višak. Zatim izliti smesu u kalup.
  4. Peći kuglof oko 35 minuta na 200 stepeni. Kada je ispečen i ohlađen, pospite šećerom u prahu. Za ovaj kuglof vam nije potreban mikser.
Savet

Kolač sa osnovnim sastojcima koji se mogu nači u kuhinji i slatkiš koji je toliko običan i neobičnog oblika i toliko sočan da će ko proba tražiti bar još komad više.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari