Posna trougao baklava

AUTOR: lako 8 osoba 70 min
Posna trougao baklava zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 pakovanja kora za pitu
  • 200 g mlevenih oraha
  • 100 g rendane posne čokolade
  • 100 g suvog grožđa
  • 1 kesica vanilin šećera

Za preliv:

  • 500 ml vode
  • 500 g šećera
  • 2 limuna

Priprema

1

Prvo pripremiti preliv - kuvati vodu i šećer nakon vrenja na slabijoj temperaturi još 5-6 minuta. Dobijeni sirup ostaviti da se sasvim ohladi.

2

Svaku koru za pitu uzdužno preseći na tri jednaka dela. Pomešati mlevene orahe, rendanu čokoladu, suvo grožđe i vanilin šećer. Na svaki isečeni kaiš od kora stavljati po kašičicu ovog fila.

3

Zatim preklopiti na trećinu prvobitnog pravougaonika.

4

Tako dobijeni pravougaonik dalje preklapati tako što preklopimo gornji levi ugao u trougao i dalje nastavimo da motamo u oblik trougla uvlačeći krajeve ka unutra. Postupak ponavljati dok se materijal ne potroši.

5

Poređati ih ih u pleh podmazan uljem i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 25 minuta.

6

Vrelo preliti potpuno hladnim sirupom, a između rasporediti limun isečen na kolutove zbog lepše arome. Sačekati da se sasvim ohladi, pa služiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicJanuary 26, 2018, 11:51 pm
0

odlicna baklava! smile

Biljana SimicJanuary 22, 2018, 8:38 am
0

Mnogo mi se sviđa ovaj predlog . Moram ga probati.

Sandra Stojiljković CvetkovićJanuary 22, 2018, 12:47 am
1

Hvala vam, drage mojesmile

AleksandraJanuary 21, 2018, 3:39 pm
0

Ukusna smile

Vesna Pavlovic 271January 21, 2018, 1:46 pm
0

Divna,posna poslasticasmile

Tijana January 21, 2018, 1:34 pm
0

Super je

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept