Havana kolač

Havana kolač zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 l mleka
  • 3 želatina
  • 200 g šlaga
  • 2 čaše od jogurta šećera
  • 300 g plazme ili nekog drugog mlečnog keksa

Priprema

1

750 ml mleka i 2 čaše šećera staviti u šerpu da provri. U 50 ml mleka rastopiti 3 želatina. Kada mleko provri dodati želatin, neka vri 2-3 minuta. Skloniti i ohladiti (hladiti dok se masa ne upihtija.

2

Umutiti 200 g šlaga sa 200 ml mleka. Umutiti mikserom želatin, pa dodati umućen šlag.

3

Sve sjediniti mikserom. Pravougaoni pleh prekriti plazmom, a onda preliti filom.

4

Ukrasiti po želji. Prijatno!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!