lako
10 osoba
50 min
3749
Mak vanilice
Mak vanilice
Sastojci
Potrebno je:
- 375 g brašna
- 80 g mlevenog maka
- 250 g maslaca
- 1 žumance
- 8 kašika šećera u prahu
- 2 kašičice ruma
- nekoliko kašika džema od šljiva
Za posipanje:
Priprema
-
Brašno pomešati sa makom i šećerom u prahu. Dodati omekšali maslac i žumance, rum, pa rukom umesiti testo.
Kad se svi sastojci sjedine, oblikovati kuglu, umotati u prozirnu foliju i ostaviti na sat vremena u frižider.
-
Posle tog vremena, rasući koru i modlom vaditi cvetiće. Slagati u tepsiju obloženu pekarskim papirom i peći na 180 stepeni oko 10.tak minuta, gotovi su kad pipnemo prstom po površini keksa, a on se ne lepi. Ne treba da potamne.
-
Ohladiti kekse, pa one sa rupicom posuti šećerom u prahu.
Na pune kekse staviti kašičicu džema, preklopiti keksićima sa rupicom.
Najbolji su kad prenoće.
Komentari