Autor:
lako 4 osoba
30 min
7376
Štrudla sa orasima (5)

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g brašna
  • 1 kocka kvasca
  • 100 ml mleka
  • 4 kašike kiselog mleka
  • 3 žumanceta
  • 5 kašika šećera
  • 1prstohvat soli
  • rendana korica limuna

Fil:

  • 200 g mlevenih oraha
  • 3 kašike šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 50 ml mleka

Priprema

  1. Pomešati mlevene orahe, šećer i vanilin šećer, pa preliti sa vrelim mlekom. Štrudla sa orasima (5)
  2. U mlako mleko izmrviti kvasac i dodati 1 kašičicu šećera. Ostaviti da uskisne. Pomešati brašno sa ostalim sastojcima, pa dodati kvasac i zamesiti testo. Ostaviti da stoji pola sata. Zatim testo razviti na oko 5 mm debljine i premazati pripremljenim filom. Urolati i staviti na pleh obložen papirom za pečenje. Ostaviti štrudlu da raste dok se rerna dobro ne zagreje na 180 stepeni. Peći štrudlu oko 40-45 minuta. Po želji posuti šećerom u prahu. Štrudla sa orasima (5)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina V. Jevtic
    Super!!!
  • Gaga
    Verice, ma na istim sam mukama ohh
  • Verica Nikolić
    Gago,ila, ti si rešila da me "ubiješ", sa ovom lepotom od torti i peciva. A ja, na dijeti...