Medenjaci (2)

Medenjaci (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g čokolade
  • 150 g tamne čokolade couverture
  • 40g džema od kajsija
  • 2 kašike soka od pomorandže ili Cointreaua likera
  • 30 g lešnika, sitno iseckanih
  • 3 kašike kokosovog brašna

Priprema

1

Tradicionalni medenjaci poznati i kao lebkuchen sinonim su za Božić u Nemačkoj i Austriji. Recept vam omogućava da uživate u ukusu lebkkuchena na malo drugačiji način: u obliku kuglica.

2

Prstima izmrvite čokoladu, pomešajte sa Cointreauom (ili sokom od pomorandže), džemom i lešnicima i oblikujte kuglice.

3

Istopite couverture čokoladu u činiji nad ključalom vodom i uz pomoć čačkalica umačite kuglice u couverture čokoladu.

4

Potom ih uvaljajte u kokosovo brašno i ostavite na hladnom mestu.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!