lako 4 osoba
20 min
4736
Američke palačinke (18)

Sastojci

Za testo:

  • 2 jajeta
  • 2 kašike šećera
  • 1 šolja (od 250 ml) jogurta
  • 1 šolja brašna
  • 50 g otopljenog maslaca ili margarina
  • 1/2 kašičice praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

  1. Umutite čvrsto belanca sa 1 kašikom šećera. U drugoj posudi umutite žumanca, šećer, jogurt, brašno sa praškom za pecivo i maslac. Na kraju dodajte belanca i umešajte kašikom, ne mikserom. Ugrejte tiganj bez masnoće (jer u testu ima putera) na srednjoj temperaturi. Sipajte sipačom testo. Kad se pojave mehurići, okrenite palačinku na drugu stranu i pecite još minut. Najbolje su dok su tople, ali možete ih jesti i hladne... sa čime god želite. Sa kremom, džemom, medom... Američke palačinke (18)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari