Autor:
lako 10 osoba
60 min
22417
Kuglof sa bananama

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 70 g zaslađenog kakaa (neskvik)
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 150 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećer
  • 3 jajeta
  • 2 banane
  • 150 ml mleka
  • 120 ml ulja

Čokoladni preliv:

  • 100 ml slatke pavlake
  • 100 g čokolade

Priprema

  1. Penasto umutiti jaja, šećer i vanil šećer. Prosejati brašno, kakao i prašak za pecivo dodati i sjediniti varjačom.
  2. Dodati mleko i ulje, promešati. Posebno izgnječiti banane viljuškom, sjediniti sa smesom.
  3. Kalup za kuglof namazati uljem i posuti brašnom sasuti smesu. Peći oko 30 minuta na 180 stepeni. Sačekati da se kolač ohladi pa preručiti na tacnu.
  4. Za preliv ugrejati slatku pavlaku dodati čokoladu i preliti preko kuglofa. Po želji posuti kokosom.
Savet

Umesto čokoladnog preliva može i šećer u prahu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!