Crno beli keks

Crno beli keks zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g brašna (500 g mekog i 300 g oštrog brašna)
  • 250 g margarina
  • 200 g kristal šećera
  • 2 jajeta
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 2 male kašičice ekstrata od vanile
  • 8 velikih kašika mleka
  • 2 kašike kakao praha
  • džem ili eurokrem

Priprema

1

Umutiti puter penasto pa dodati šećer, vanilin šećer, ekstrat od vanile, jaja, prašak za pecivo i mleko. Dodati brašno pa umesiti glatko testo i podeliti ga na dva dela.

2

Jedan deo ostaje svetao a u drugi dodati 2 kasike kakao praha. Na pobrašnjanoj dasci razviti tanko testo i vaditi željene oblike. Peći na pek papiru u rerni na 200 stepeni 10 minuta.

3

Ohladjene keksice mazati džemom ili eurokremom. Ja sam mazala džemom od šipka u koji sam dodala na 5 kašika džema 2 kašike ruma i 1 kašiku šećera u prahu.

4

Sprema se brzo a vrlo je ukusno i fino. Prijatno.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Danijela2011-10-11 05:19:40
0

Keksici su super, ovo sam ranije pravila i klinci su sve smazali.... Jos ako njima date da oni prave oblike, bice jos ukusniji...smile