Brdarice posne
Potrebno je:
1/2 šolje piva
1 šolja ulja
3 šolje brašna
1/2 šolje griza
1/2 praška za pecivo
mera je šolja za čaj
po želji kokos ili orasi
Preliv:
sirup 600 g šećera
5 dl vode
Priprema:
Navedene sastojke zamesiti mešavinom piva i ulja u glatko testo. Otkidati loptice, na gruboj strani renda rastanjiti, staviti malo oraha ili kokosa i uviti u rolnice. Ređati u pleh i peći.
Pecene preliti sirupom od šećera i vode.
Recept je poslala Nevena Terzić, Zenica.





