Kajmak kocke
Potrebno je:
Kora:
8 jaja
8 kašika (supenih) šećera
8 kašika brašna
4 kašike kakaa
1 prašak za pecivo
Fil:
3 kisele pavlake
300 g prah šećera
2 vanil šećera
Glazura:
100 g čokolade za kuvanje
2 kašike mleka
1 kašika šećera
kockica margarina
Priprema:
Ulupati belanca sa kašikom po kašikom šećera, kada se dobro ulupa dodati žumanca i ostale sastojke. Ispeći biskvit u malo dubljoj tepsiji.
Fil: Izmešati pavlaku, prah šećer i vanil šećer kašikom, bude malo ređe. Preliti preko pečenog biskvita, ostaviti da se stegne.
Glazura: Istopiti na pari čokoladu sa 2 kašike mleka, kašikom šećera i kockicom margarina, preliti preko kolača. Kada se glazura stegne seći po želji kockice.
Recept je poslala Čolović Nataša, Stari Banovci.
Prikaži / Sakrij formu za unos