Štrudlice (6)

AUTOR: lako 6 osoba 30 min
Štrudlice (6) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 125 g maslaca
  • 125 g kisele pavlake
  • 1 kašika šećera u prahu
  • 250 g brašna
  • 1 kesica vanila šećera
  • 1 limun - naribana korica

Za filovanje:

  • po želji pekmez

Za posipanje:

  • malo šećera u prahu

Priprema

1

Ovo je jedan stari recept, pa ako niste radili, preporučujem. Zbilja su divne. Jako često ih radim sa svim pekmezima. Ove su sa pekmezom od jagoda. U zdelu staviti brašno, vanilin šećer, naribanu koricu jednog limuna, šećer, promešati, dodati kiselu pavlaku i meki maslac. Zamesiti testo, testo se ne sme lepiti, ako je potrebno dodati još malo brašna. Testo uviti u providnu foliju i ostaviti u frižider, minimum sat vremena. Potom razvaljati tanko na pobrašnjenoj podlozi, uz rub staviti pekmez (kod mene je pekmez od jagode u koji sam stavila malo mljevene plazme da mi ne curi, jer mi pekmez nije gust). Urolati i rezati. Slagati na pek papir, staviti u zagrejanu rernu na 180C i peći oko dvadesetak minuta. Ako vam je rerna jača, smanjite temperaturu, one trebaju biti svetle. Prohladjene posuti šećerom u prahu ili mlevenim vanilin šećerom. Ja uvek pravim duplu meru. :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

MilicaAugust 3, 2018, 8:44 pm
0

Ne ide prasak za pecivo?

VesnaJuly 19, 2018, 2:36 pm
0

Isprobano,odlican recept,veoma ukusnooo...

Mubera ŽivojevićJuly 19, 2018, 1:59 pm
0

Hvala puno moje dame, probajte moji ih obožavaju.

Suzana AndjelkovicJuly 18, 2018, 5:04 pm
0

Woooow svaka cast.Divne su...Vazdusaste i meke...Mogu tek da zamislim kakvog su ukusa...

Vesna Pavlovic 271July 18, 2018, 3:15 pm
0

Slažem se sa Vericom.Pozdravsmile

Verica Damjanovic July 18, 2018, 2:58 pm
0

Veoma primamljivo izgledaju.

X
Kolač sa višnjama - Video Recept