lako 8 osoba
30 min
6290
Kuglof sa rogačem

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 150 g rogača
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200 ml mleka
  • 1 kašika kakao
  • 250 g brašna
  • 150 g margarina
  • 5 kašika marmelade od jagode
  • 100 g čokolade
  • 3 kašike ulja

Priprema

  1. Izmutiti žumanca sa šećerom. Dodati omekšali margarin, rogač, brašno, prašak za pecivo, kakao i mleko. Posebno izmutiti sneg od tri belanca pa ga sa kašikom polako umešati i sjediniti sa prvom smesom. Kalup za kuglof premazati margarinom i posuti brašnom. Kuglof sa rogačem
  2. Sipati u njega pripremljenu smesu. Staviti da se peče u zagrejanu rernu 30 minuta na 200 stepeni. Izvaditi iz rerne i proveriti čačkalicom da li je pečeno. Kuglof sa rogačem
  3. Ako je potrebno jos da se peče pokriti kuglof folijom pa ga vratiti u rernu jos 5 minuta. Kada se kuglof dobro ohladi preseći ga na pola. Premazati marmeladom od jagoda (može i neka druga marmelada). Kuglof sa rogačem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Vesna Trajković
    A šta je sa čokoladom? Jel je staviti u testo ili preliti kuglof sa otopljenom čokoladom?
  • Aleksandra
    Lep
  • Tijana
    Lep