Smokvini kolači
Potrebno je:
7 jaja
7 kašike brašna
7 kašike šećera
1 kašičica cimeta
slatko od smokve
2 pudinga od vanile
margarin po potrebi
50 g šlaga od čokolade
mleko
badem
Priprema:
Umutiti patišpanj od jaja, šećera, brašna, cimeta i ispeći. U puding dodati margarin i mešati da postane kompaktan.
Ohladjeni patišpanj podeliti po horizontali i preliti sokom i plodovima smokve, a potom preliti kompaktnom masom od pudinga.
Staviti drugi deo patišpana, premazati umućenim šlagom od čokolade. Posuti seckanim bademom.
Recept je poslala Jelena Krstić, Leskovac.





