Banana split rolat

AUTOR: srednje 12 osoba 60 min
Banana split rolat zoom

Sastojci

Biskvit:

  • 5 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 1 kašika vrele vode
  • 5 kašika brašna
  • 4 kašike mljevenih oraha

Krema:

  • 400 ml mlijeka
  • 1 puding od vanilije
  • 150 g prah šećera
  • 150 g putera
  • 2 rebra čokolade za kuhanje

Ostalo:

  • 2-3 banane
  • umućena slatka pavlaka, šlag
  • oko 50 g otopljene čokolade

Priprema

1

Odvojiti bjelanca od žumanaca. Umutiti žumanca i 3 kašike šećera. Dodati vrelu vodu. Miksati još par minuta. Posebno umutiti snijeg od bjelanjaka i 3 kašike šećera. U umućena žumanca dodati brašno pomiješano sa mljevenim orasima. Postepeno dodavati i snijeg, od bjelanaca. Pažljivo sjediniti špatulom. Sipati u veliki pleh, obložen papirom za pečenje.

2

Peći na 180 C oko 20 minuta. Pečen biskvit izručiti na vlažnu krpu, pa zarolati. Skuhati puding u mlijeku. Prohladiti, pa dodati puter, izmiksan sa prah šećerom. Sve izmiksati. Dodati ribanu čokoladu, pa sjediniti. Premazati biskvit.

3

Na jedan kraj staviti 2-3 banane, pa zarolati. Ohladiti. Premazati umućenim šlagom, pa prošarati otopljenom čokoladom. Ohladiti par sati u frižideru.

4

Rezati na parčad i uživati!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Kolač sa višnjama - Video Recept