Kolač Zebra
Potrebno je:
4 jajeta
200 ml ulja
200 ml mleka
300 g šećera
400 g brašna
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
2 kašike kakaoa praha
2 kašike ruma
1 kašika ekstrata od narandže
Priprema:
Umutiti belanca u čvrst šne. Žumanca umutiti sa šećerom, vinil šećerom, pa dodati mleko, ulje, lagano dodati prašak za pecivo i brašno, zatim dodati varjačom lagano, šne od belanaca.
Masu podeliti na dva dela. U jedan deo dodati, ekstrat narandže, a u drugi deo dodati kakao i rum. Naizmenično sipati žuto i tamno testo, jedno preko drugog, po pola sipače svetlog i tamnog testa.
Kalup u kom pečemo ne treba tresti, ni testo razmazivati, sve se to samo lepo rasporedi.
Peći na 180 stepeni, 40 minuta. Ukrasiti po želji. Prijatno!
Recept je poslala Dijana Popović, Beograd Borča.
Prikaži / Sakrij formu za unos