Limun kocke (2)
Potrebno je:
Za kore:
8 kašika mleka
8 kašika rastopljene masti
8 kašika šećera
1 jaje
1 prašak za pecivo
rendana kora od 1/2 limuna
brašna po potrebi
Za fil:
1/2 l mleka
6 kašike gustina
6 kašika šećera
250 g margarina
200 g šećera
rendana kora od 1/2 limuna
sok od celog limuna
Za glazuru:
150 g čokolade za kuvanje
5 kašike ulja
Priprema:
Sastojke za kore dobro izmešati, pa dodavati brašna toliko da se testo ne lepi za podlogu. Podeliti na 3 jednaka dela.
Jedan deo rastanjiti oklagijom i staviti na poledjinu pleha, koja je podmazana mašću i poprašena brašnom. Pleh treba da je srednje veličine. Peći, ali paziti da kore ostanu više svetle.
Fil: U mleku skuvati gustin, koji ste razmutili sa 5 kašika šećera i malo mleka.
Ostaviti da se skroz ohladi, u hladno dodati margarin i 200 g šećera u prahu, rendanu koru i sok od limuna. Dobro izmiksati i filovati kore.
Na pari otopiti čokoladu i ulje i onda preliti poslednju koru.
Kocke se prave jedan dan ranije.
stvarno je odlican kolac!pravila sam ,svaka cast na receptu!hvala .ana 
Prikaži / Sakrij formu za unos