Voćni kolač sa smokvama

Voćni kolač sa smokvama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 1 šolja od bele kafe šećera
  • 1/2 šolja od bele kafe ulja
  • 1 šolja od bele kafe kiselog mleka
  • 2 šolje od bele kafe brašna
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1/3 margarina
  • 2 kašičice griza
  • 8 velikih svežih smokvi

Priprema

1

Vatrostalnu činiju, može i pleh, namažite margarinom i pospite grizom. Smokve isečite popreko na krugove i složite u krug u činiji da pokriju dno. Uključite rernu na 200"C da se zagreje.

2

U odgovarajuću dublju posudu izlomite jaja, dodajte šećer i vanilin šećer i mikserom umutite u penastu masu, koja ne curi. Nastaviti mućenje i postepeno dodati ulje i kiselo mleko.

3

Kada se masa ujednači, dodati brašno i prašak za pecivo i lagano mikserom ili ručno sjediniti. Sipati preko već pripremljenih smokvi i staviti da se peče.

4

Kada testo porumeni gotovo je. Izvaditi iz rerne, pokriti i ostaviti da se prohladi. Pre služenja kolač prevrnuti na tacnu, tako da smokve dodju odozgo.

5

Seći na komade i služiti uz šlag ili toping od čokolade.

6

SAVET: za ovaj kolač može da se koristi bilo koje voće po želji, a ako nemate kiselo mleko, može i jogurt, pavlaka ili mleko sa malo soka od limuna.

7

Recept je poslala Snežana Knežević, Surčin.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Данијела МиленковићSeptember 18, 2014, 11:50 am
0

Sjano! Hvala puno ! smile wink