Autor: Marina Stojanović
6675
Snikers štanglice
Snikers štanglice
Sastojci
Za koru:
- 5 belanaca
- 10 kašike šećara
- 100 g mlevenog kikirikija (pečen, neslan)
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašika ulja
- 2, 1/2 kašike brašna
- 1 kašika kakaoa
Za fil:
- 5 žumanaca
- 1 margarin
- 150 g čokolade
- 150 g šećera u prahu
- 100 g seckani kikiriki
Za glazuru:
- 200 g čokolade
- malo mleka
- 2 kašike ulja
Priprema
-
Kora: Umutiti sneg od 5 belanaca, sa 10 kašika šećera. U to dodati 100 grama mlevenog kikirikija, 1 prašak za pecivo, kašiku ulja, 2 i po kašike brašna i 1 kašikom kakaoa. Smesu sipati u podmazan pleh (najbolje na papir za pečenje) i peći.
-
Fil: 1 margarin sa 5 žumanaca i 150 grama čokolade, kuvati na tihoj vatri. U to dodati 150 grama prah šećera i nastaviti kuvanje, dok fil ne postigne gustinu, kao puding. Sipati fil preko prohladjene kore.
-
Preko fila posuti oko 100 grama seckanog kikirikija. Na kraju preliti glazurom od čokolade.
Komentari