Snikers štanglice
Potrebno je:
Za koru:
5 belanaca
10 kašike šećara
100 g mlevenog kikirikija (pečen, neslan)
1 prašak za pecivo
1 kašika ulja
2, 1/2 kašike brašna
1 kašika kakaoa
Za fil:
5 žumanaca
1 margarin
150 g čokolade
150 g šećera u prahu
100 g seckani kikiriki
Za glazuru:
200 g čokolade
malo mleka
2 kašike ulja
Priprema:
Kora: Umutiti sneg od 5 belanaca, sa 10 kašika šećera. U to dodati 100 grama mlevenog kikirikija, 1 prašak za pecivo, kašiku ulja, 2 i po kašike brašna i 1 kašikom kakaoa. Smesu sipati u podmazan pleh (najbolje na papir za pečenje) i peći.
Fil: 1 margarin sa 5 žumanaca i 150 grama čokolade, kuvati na tihoj vatri. U to dodati 150 grama prah šećera i nastaviti kuvanje, dok fil ne postigne gustinu, kao puding. Sipati fil preko prohladjene kore.
Preko fila posuti oko 100 grama seckanog kikirikija. Na kraju preliti glazurom od čokolade.
Prikaži / Sakrij formu za unos