Čokoladni kolač sa makom
Potrebno je:
4 jajeta
2 čaše (od jogurta) šećera
1 čaša ulja
1 čaša mleka
2 čaše brašna
1/2 ćaše mlevenog maka
4 kašike likera od kajsija
3 kašike marmelade od kajsija
čokolada za glazuru
Priprema:
Mikserom penasto umutiti jaja i ulje. Postepeno umešajte šećer i mleveni mak. Naizmenično dodaj, brašno i mleko stalno mešajući. Izlijte testo u namazan mašćom pleh i peći. Pečeno testo prepolovite i ostavite da se ohladi.
Izmešati liker sa vodom i natopite ohladjeno testo. Jednu polovinu testa premažite marmeladom i pokrijete drugom polovinom.
Ponovo premažite marmeladom i prelijte glazurom od čokolade.
Recept je poslala Zlata Stamenković, Sremska Mitrovica.





