Mafin sa orasima i jabukama
Potrebno je:
100 g margarina
2 jajeta
2 dl pavlake (može i jogurt)
6-7 kašika mleka
200 g šećera
2 vanilin šećera
250 g brašna
1 prašak za pecivo
3 izrendane jabuke
100 g oraha u vidu jezgra ili komadića
Priprema:
Margarin penasto umutiti sa vanil šećerom i običnim šećerom. Postepeno dodati jaja, pavlaku i mleko. Kašikom dodati izrendane jabuke i dobro promešati. Izmešati prašak za pecivo sa brašnom i lagano dodavati u smesu kašiku po kašiku.
U kalup za mafine (kalup od 12 komada), stavljati korpice za pečenje i u njih pripremljenu smesu.
Staviti jednu kašiku smese, pa u sredinu orahe i odgore staviti još smese sa malom kašičicom.
Peći 20 minuta na 200 stepeni.
Recept je poslala Marija Arsić, Novi Sad.
Prikaži / Sakrij formu za unos