Bela pita

Bela pita zoom

Sastojci

Za testo:

  • 300 g brašna
  • 100 g masti
  • 100 g šećera
  • 1 celo jaje
  • 1 prašak za pecivo

Za fil:

  • 1/2 l mleka
  • 3 kašike brašna
  • 250 g margarina
  • 250 g šećera u prahu
  • 2 vanilin šećera (ili 1 limun)
  • čokolada (otopljena za dekoraciju)

Priprema

1

Sve sastojke za testo dobro sastaviti, pa podeliti na 3 dela. Razviti tanko, pa peći na poledjini tepsije, posute brašnom. Peći toliko da blago porumeni.

2

Fil: U mleko dodati, brašno umućeno sa malo mleka (kao za puding). Kada se zgusne, dodati margarin umućen sa šećerom. Na kraju dodati, vanilin šećer ili rendanu koru limuna.

3

Premazati kore filom i dekorisati topljenom čokoladom.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Sonja2011-11-30 06:59:30
0

Pa to je slatka pita? mislila sam da je slana!

Jadranka2011-11-30 01:53:25
0

Pravila sam ovu pitu i super je,brzo i jednostavno a ukusno