Bela oblanda (2)

Bela oblanda (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 9 jaja
  • 27 kašika šećera
  • 3 lista oblande
  • 150 g seckanih oraha
  • 250 g šećera u prahu
  • 2 vanilin šećera
  • 250 g margarina

Priprema

1

3 belanca i 9 kašika šećera umutiti, sipati na koru od oblande. Odozgo posuti 50 g seckanih oraha i staviti da se suši u rerni na 180 C 20 minuta. I tako 3 x.

2

Umutiti 250 g margarina, 9 žumanaca, 250 g šećera u prahu i 2 vanilin šećera. Filovati svaku koru.

3

Preko oblande staviti drugi poslužavnik i pritisnuti nekim težim predmetom, (može šerpa, napunjena hladnom vodom), tako da odstoji preko noći. Seći na tanje šnite.

4

Recept je poslala Latinka Orlović, Niš.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!