Šampita sa čokoladom

Šampita sa čokoladom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera + 500 g
  • 6 kašika brašna
  • 6 kašika mlake vode
  • 1 prašak za pecivo
  • sok od pola limuna
  • 1 dl vode
  • 1 vanil šećer
  • 100 g čokolade
  • 3 kašike ulja

Priprema

1

Žumanca odvojite od belanaca i umutite ih sa 6 kašika šećera. Kada ste šećer dobro umutili sa žumancima, dodajte mlaku vodu, zatim brašno pomešano sa praškom za pecivo.

2

Izmiksajte masu i sipajte u podmazan i brašnom posut pleh. Koru pečite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni oko 15 minuta.

3

U šerpu staviti 500 g šećera i 1 dl vode, ostavite da provri. Kada provri, dodajte sok od pola limuna i ostavite na tihoj vatri da vri 10 minuta.

4

U medjuvremunu umutite šne od belanaca, dodajte vanil šećer i lagano sipajte vreo sirup, neprestano miksajući. Kada ste sav sirup sasuli mutite još desetak minuta. Nanesite šne na koru i ravnomerno razmažite.

5

Stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni 1 minut. Za to vreme otopite čokoladu sa uljem.

6

Nanesite glazuru na vruća belanca i ostavite da se dobro ohladi.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Marijana2012-01-05 01:22:06
0

Veoma je bitno da se belanca dobro umute, prvo sama, a potom sa šećerom....

Ankica2011-12-17 07:41:08
0

U životu mi nije uspela šampita! Nemam pojma zašto, a obožavam je!hmmm

goca2011-12-08 05:33:35
0

brzo,lako, lepo izgleda,a jos lepse ,,zvuci " wink, pravila sam okruglu, hladi se,

Ivana Milenkovic2011-12-06 06:03:16
0

Ne znam sta se desilo, ali meni kolac nije uspeo. Sve sam radila po receptu, ali se belanca nisu ispekla za onaj 1 minut dok su stajala u rerni cheese

Milena2011-12-05 09:47:25
0

svidja mi se svaka objava jer nisam ljubimavc kuhanja, i sve dobro , bryo mi odgovara.Ina;e ja sam Dalmatinka navikla na blagu hranu asuprug iz Petrovca na Mlavi i voli yaprske, corbastoja neynam i neynam .Jedno od nas je uvik gladno ili ljuto i svaki dan manje voim kuha nje ali ovi vasi recepti yagolicaju ipak i mene Hvala Milena

Marijana Milic2011-12-05 09:31:27
0

Izvinjavam se svima , ide samo 6 kašika brašna. Pleh je veličine 25x35

doktorka2011-12-05 09:25:06
0

dobar kolac a jednostavan, mislim da nikad "ne izadje iz mode"

Renata2011-12-05 07:45:55
0

Mislim da je dobro.

dusanka2011-12-05 07:28:40
0

kolika je tepsija u kojoj se peče kora

Borko2011-12-05 07:14:09
0

Jel mi se čini ili ima 6 kašika brašna više u "Potrebno je"?

Danica2011-12-05 06:40:25
0

winkPrekrasen kolac

Jelena2011-12-05 06:36:42
0

Jednostavan recept uglavnom garantuje dobar ukus, a i izgleda prvoklasno.....