Kolač sa jafa keksom
Potrebno je:
Za kore:
400 g mlevenog plazma keksa
1,5 dl mleka
2 kašike prah šećera
Za fil:
3 jajeta
150 g šećera
100 g mlevenog keksa
100 g mlevenih oraha
2 štangle čokolade
100 g putera
1 kutija jafa keksa od 150 g
Za glazuru:
100 g bele čokolade
1 štangla crne čokolade
Priprema:
Mleveni keks pomešati sa prah šećerom i dodati vruće mleko. Umesiti glatku koru i podeliti na 2 dela. Pomešati jaja sa šećerom, dodati čokoladu, malo prokuvati na tihoj vatri, dodati orahe i keks i ostaviti da se ohladi.
U prohladjenu masu, dodati puter i umutiti.
Razviti 2 kore, na debljem najlonu, premazati filom prvu koru, poredjati jafa keks sa čokoladom na gore, opet prekriti filom, staviti drugu koru i tanko je premazati filom.
Belu čokoladu rastopiti na pari sa malo ulja i preliti kolač. Ukrasiti crnom čokoladom.
super je 
Prikaži / Sakrij formu za unos