Bubamare
Potrebno je:
Testo:
2 jajeta
2 šoljice ulja
2 šoljice mleka
2 šoljice šećera
1 kesica kvasca
brašno
kakao-prah
Preliv:
18 kašika šećera
24 kašike vode
Priprema:
Rastvoriti kvasac u malo toplog mleka. Umutiti jaja, šećer, ulje, mleko i brašno. Potom dodati kvasac smesi. Razdvojiti testo na dva dela. U jedan dodati kakao-prah. Od oba testa praviti trake i umotati belo i tamno u pletenicu, pa uviti u krug. Peći na 150 stepeni dok ne porumene.
Na kraju zaliti vrelim prelivom.
Recept je poslala Zorica Kosjerina, Novi Sad.






Pozdrav.