Štangle sa suvim šljivama

AUTOR:
Štangle sa suvim šljivama zoom

Sastojci

Donji deo:

  • 1 dl vode
  • 150 g šećera
  • 125 g margarina
  • 150 g mlevenog keksa
  • 200 g mlevenih oraha

Gornji deo:

  • 2 dl vode
  • 200 g šećera
  • 500 g suvih šljiva
  • 100 g mlevenog keksa
  • 150 g mlevenih oraha
  • 3 kašike ruma

Glazura:

  • 150 g bele čokolade
  • 5 kašika ulja
  • čokoladne mrvice (za dekoraciju)

Priprema

1

Za donji deo: Staviti šećer da se samo otopi sa vodom, pa dodati margarin, mešati dok se ne istopi, pa skloniti sa vatre. Tada dodati mleveni keks i mlevene orahe i promešati. Pleh (30x20) obložiti sa providnom folijom, pa sipati smesu i formirati koru.

2

Za gornji deo: Prvo na mašini za meso, samleti suve šljive, pa ih zajedno sa šećerom i vodom, kuvati 10 minuta. Tada skloniti sa vatre, pa dodati mlevene orahe, mleveni keks i rum i promešati, pa smesu sipati preko formirane kore.

3

Preko smese od suvih šljiva, preliti glazuru od bele čokolade, pa poprskati sa čokoladnim mrvicama, radi dekoracije.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Suzana2011-12-24 14:54:55
0

Divno...