Bele štanglice sa orasima
Potrebno je:
500 g mlevenih oraha
400 g šećera u prahu
1 jaje
1 žumance
Za šam:
1 belance
3 kašike šećera u prahu
1 kašika soka od limuna
Priprema:
Pomešati mlevene orahe, šećer u prahu, žumance i jaje i umesiti smesu.
Smesu rastanjiti oklagijom na podlozi posutoj šećerom.
Umutiti penasto belance sa šećerom i sokom od limuna i njime premazati smesu od oraha.
Iseći štanglice vlažnim nožem, staviti u tepsiju obloženu papirom za pečenje i sušiti na 100 stepeni, minimum dva sata.
Recept je poslala Ivana Medić, Tesica.
Prikaži / Sakrij formu za unos