Komisbrot (2)
Potrebno je:
6 belanaca
1 čaša od jogurta šećera
1 čaša od jogurta ulja
1 čaša od jogurta brašna
1/2 praška za pecivo
1 šaka seckanih oraha
1 izrendani limun
100 g seckanog suvog voća (suvog groždje, šljive, kajsije, urme, smokve...)
Priprema:
Umutiti belanca, šećer, zejtin, brašno i pecivo, dodati orahe i suvo voće.
Sipati polovinu u pleh, a u drugu polovinu narendati koru limuna i to sipati u pleh.
Peći kao i hleb u uži četvrtast pleh.
Ja komisbrot pravim obavezno za Bozić, a ovaj recept je fenomenalan, brz, jednostavan i nema šanse da ne uspe.
Recept je poslala Danijela Radičević, Niš.





