Čokoladna orah pita
Potrebno je:
Kora:
6 jaja
3 šoljice mlevenih oraha
3 šoljice mleko
2 šoljice ulja
5 šoljice brašno
1 prašak za pecivo
Preliv:
15 kašika šećera
7 kašike vode
125 g margarina
100 g čokolade
6 šoljice mlevenih oraha
Priprema:
Izlupati 6 jaja sa 6 kašike šećera kao za tortu, dodati 3 šoljice mleka, 2 šoljice ulja, 3 šoljice mlevenih oraha, 5 šoljica brašna i prasak za pecivo. Sjediniti sastojke i ispeći koru.
Kada je ispečeno tako vruće premazati pekmezom (bilo kog ukusa, mada je najlepše da pekmez malo kisi) i ostaviti da se ohladi.
Preliv: Istopiti 15 kašika šećera sa 7 kašika vode i dodati 125 g margarina, mešati dok se margarin ne otopi, pa dodati 100 g čokolade i 6 šoljica mlevenih oraha, pa vrelim politi pitu.
Gore pobacati mlevene orahe. Prijatno :)))





