Beli kuglof

Beli kuglof zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 margarin
  • 6 jaja
  • 350 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 250 g šećera
  • 1 dl soka od narandže
  • 100 g crne čokolade
  • 100 g seckanih oraha
  • 200 g bele čokolade
  • 1 šolja prezli
  • 1 kesica čokoladnih mrvica

Priprema

1

Dobro umutiti margarin sa šećerom i dodavati jedno po jedno celo jaje. Sve vreme mutiti mikserom. Kada se smesa ujednači, dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i polako umešati kašikom. Toj smesi doadati sok od narandže i ponovo dobro promešati kašikom.

2

Smesu podeliti na 2 dela. U jedan deo dodati rastopljenu crnu čokoladu.

3

Kalup za kuglof namazati margarinom i posuti prezlama. U žuti deo sipati orahe.

4

Neizmenično sipati u kalup crnu, pa belu smesu. Peći na 180 stepeni, 50 minuta.

5

Ostaviti da se ohladi, pa onda izvaditi kuglof iz kalupa.

6

Rastopiti belu čokoladu, premazati kuglof i posuti ga čokoladnim mrvicama.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Biljana Velickovic2012-01-20 20:26:54
0

a gde se stavlja bela cokolada,ne vidim u receptu