Čokoladno zadovoljstvo
Potrebno je:
Za rolat:
150 g čokolade
100 g maslaca
10 jaja
200 g šećera u prahu
5 kašike prezli
1/2 praška za pecivo
200 g mlevenih oraha
1 dl soka od narandže
1 bočica arome narandže
Za premaz rolata:
marmelada
Za glazuru:
50 g čokolade
2 kašike ulja (ili malo mleka)
Priprema:
Otopiti na pari maslac i čokoladu. Umutiti jaja i šećer, pa tome dodati otopljenu čokoladu i maslac. Dodati i prezle, prašak za pecivo, orahe, sok i aromu.
Sve sjediniti kašikom i izliti u kalup za rolat. Peći na laganijoj temperaturi oko sat vremena.
Izvaditi, ohladiti i premazati marmeladom.
Otopiti 50 g čokolade sa 2 kašike ulja ili sa malo mleka i premazati kolač.
Pčelice su radjene od marcipan mase. Prijatno!





