Domaći banini
Potrebno je:
5 šolja od jogurta brašna
2 šolje ulja
2 šolje šećera
1 prašak za pecivo
2 jajeta
50 g kokosovog brašna
pekmez (ili čokolada)
Priprema:
Sve sastojke sjediniti i dodijeno testo podeliti na 18 kuglica. Svaku kuglicu rastanjiti, a u sredinu utisnuti palacem, da bi mogao da se stavi pekmez.
Peći ih na papiru za pečenje na 220 C oko 40 minuta.
Gotovi su kad blago porumene i mogu da se odvoje od papira.
Recept je poslala Milena Padi, Novi Sad.





