Čokoladni rum mafini
Potrebno je:
250 g margarina
200 g čokolade
4 jajeta
300 g šećera
500 ml mleka
50 g kakaoa
600 g brašna
1 kašičica sode bikarbone
ekstrat ruma
Priprema:
Otopiti margarin i 100 g čokolade, pa ostaviti da se prohladi. Umutiti jaja i šećer, pa dodati mleko i margarin. Pomešati suve sastojke i dodati predhodnoj smesi.
Na kraju dodati rum ekstrat i 100 g seckane čokolade.
Kalup za mafine premazati margarinom i puniti 2/3 smesom.
Peci 15 minuta na 200 C.
Recept je poslala Ljiljana Stošić, Beograd-Borča.
Prikaži / Sakrij formu za unos