Kolač od kokosa
Potrebno je:
2 kisela mleka
1 1/2 čaša šećera
1 1/2 čaša brašna
1 čaša ulja
100 g kokosa
1 prašak za pecivo
Glazura:
100 g čokolade za kuvanje
3 kašike mleka
3 kašike šećera
malo margarina
Priprema:
Dobro izmešati sve sastojke i peći u podmazanoj i brašnom posutoj tepsiji na 180 stepeni, oko 30 minuta tj. dok kolač ne bude pečen.
Gotov kolač preliti glazurom od čokolade i ostaviti da se ohladi.
Glazura: u manjoj šerpici otopiti sve sastojke i preliti preko kolača.
Recept je poslala Verica Radaković, Dobanovci.






