Crvene jabuke
Potrebno je:
6 jabuka
6 drvenih štapića
2 1/2 šolje šećera
1/2 šolje meda
1 ekstrat jagode
boja za kolače
1 čaša vode
Postupak:
Pouljiti veći pleh, pa ga ostaviti do upotrebe.
Jabuke oprati, prosušiti, ukloniti petiljke, pa u svaku zabosti štapić.
U šerpi na srednjoj temperaturi, sastaviti šećer, med, vodu i boju za hranu i ekstrat.
Kuvati uz stalno mešanje, dok se smesa dobro ne izjednači i proključa. Kada provri kuvati još 20 minuta.
Skloniti sirup s ringle, pa odmah neizmenično umakati jednu po jednu jabuku..
Ukrasiti po želji.
Recept je poslala Dijana Popović, Beograd.
Prikaži / Sakrij formu za unos