Kolač iz mikrotalasne rerne

Kolač iz mikrotalasne rerne zoom

Sastojci

Testo:

  • 1 jaje
  • 5 kašike sećera
  • 2 kašike kakaoa
  • 5 kašike brašna
  • soli na vrh kašičice
  • 1 prašak za pecivo
  • 5 kašika ulja
  • 5 kašike mleka
  • 3 kašike mlevenog prepečeog kikirikija
  • 3 kašike suvog groždja
  • 2 kašike ruma
  • 3 kašike samlevenih ovsenih pahuljica
  • 1/2 kesice cimeta

Preliv:

  • slatko od dunja (po želji)

Priprema

1

U posebnoj činijici preliti suvo groždje sa rumom. Samleti zajedno ovsene pahuljice i prepečen kikiriki.

2

U keramičkoj ili porcelanskoj većoj činiji, zapremine oko 1-1,5 l, pogodnoj za pečenje u mikrotalasnoj rerni (bez zlatnih šara). Izmešati varjačom sve suve sastojke: brašno, so, kakao, šećer, prašak za pecivo, cimet, kikiriki i ovsene pahuljice. Dodati jaje, mleko, ulje i suvo groždje sa rumom i sve dobro izjednačiti mešanjem.

3

Činiju sa izmešanim sastojcima staviti u mikrotalasnu rernu i peći 6 minuta, (za rernu od 600 W, a za jaču kraće). Proveriti čačkalicom u sredini kolača da li je pečeno.

4

Ostaviti da se malo prohladi i iseći na četvrtine.

5

Jedna četvrtina kolača je dovoljna za jednu osobu.

6

Preliti slatkom od dunja, kao na fotografiji, topingom, voćem ili bilo kojim prelivom po želji.

7

Kolač se može konzumirati i suv, bez preliva.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!