Mafini sa jabukama i suvim grožđem

Mafini sa jabukama i suvim grožđem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 1/2 čaša od 2 dl brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 jaje
  • 1 čaša šećera
  • 3/4 šolje ulja
  • 1 čaša mleka
  • 2 jabuke
  • 50 g suvog groždja
  • šećer u prahu (za posipanje)

Priprema

1

Pomešati brašno, cimet i prašak za pecivo. Umutiti jaje, šećer, mleko i ulje. Jabuke oljuštiti i iseći na kockice. U umućena jaja, dodati pomešano brašno, a zatim i jabuke, suvo groždje, (potopiti u vodu, pa ga uvaljati u brašno i tako dodati u smesu, da ne bi padalo na dno).

2

Ova smesa je dovoljna za 12 mafina.

3

U kalup poredjati papirne korpice i napuniti ih, ne do vrha, oko 2/3 korpice i peći na 220 oko 20 minuta. Isključiti i tako ostaviti u pećnici još 10 minuta.

4

Posuti prah šećerom.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

kivana2012-02-12 15:04:45
0

slobodno probajte recept je isproban vise puta moja deca ih obozavaju mmmmmmmmmmmmsmile

tanja2012-02-10 23:43:57
0

sutra brobam čini mi se da je dobrosmile