Sandokan

Sandokan zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g tankih kora
  • 250 g mlevenih oraha (ili maka)
  • 100 g suvog grožđa

Fil:

  • 1 čaša jogurta (od 2 dl)
  • 1 čaša ulja
  • 2 čaše šećera
  • 3 jajeta
  • 2 vanilin šećera
  • 1 prašak za pecivo

Sirup:

  • 1 čaša vode
  • 1 čaša šećera

Priprema

1

Smesu za fil ulupati mikserom, prvo jaja sa šećerom, pa dodavati ostale sastojke.

2

Tepsiju namazati uljem pa ređati: prvo kora, zatim fil, ponovo kora, mleveni orasi (ili mak), grožđice, (prethodno ih potopiti u malo ruma ili vodu), kora, fil, kora, orasi i grožđice....ponavljati do kraja, s tim da predzadnja kora, bude premazana filom, a zadnja uljem.

3

Pre pečenja kolač oštrim nožem iseći na kocke. Peći na 200 stepeni dok ne dobije zlatu koricu.

4

Skuvati sirup i vruć kolač preliti vrućim sirupom.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!