Crnac kocke

Crnac kocke zoom

Sastojci

Za testo:

  • 12 žumanaca
  • 180 g šećera
  • 20 g kakaoa
  • 6 belanaca
  • 50 g brašna
  • 1 prašak za pecivo

Za fil:

  • 360 g šećera
  • 6 belanaca

Za krem:

  • 200 g šećera
  • 50 g kakaoa
  • 3 jajeta
  • 1 margarin

Priprema

1

Testo: Ulupamo belanca i spojimo sa sastojcima za testo. Ispečemo piškotu.

2

Fil pripremimo tako što skuvamo na pari sastojke za fil.

3

Krem: Takođe skuvamo na pari, umućene sastojke za fil.

4

Kada se ohladi dodamo margarin.

5

Kolač filovati na sledeći način: Na piškotu stavimo krem, zatim fil i odgore čokoladnu glazuru. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

dusanka2012-03-23 16:48:07
0

extra su wink

Mina2012-02-26 15:42:35
0

Jedva cekam da napravim to! ohh Cini mi se da je jako ukusno smile