Koh od pirinča

AUTOR:
Koh od pirinča zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 l mleka
  • 200 g pirinča
  • 4 jajeta
  • 150 g šećera
  • 100 d suvog groždja
  • 2 vanilin šećera
  • malo sode bikarbone

Priprema

1

3/4 litre mleka staviti da se greje, staviti i pirinač da se kuva, mešati i dolivati mleka po potrebi, dok se pirinač ne skuva. Pred kraj sipati šećer.

2

Skuvani pirinač ohladiti.

3

U pirinač umešati žumanca, suvo grožđe, vanilin šećer i malo sode bikarbone.

4

Belanca posebno umutiti i polako umešati u pirinač.

5

Kalup ili pleh dobro namazati i posuti brašnom.

6

Sipati masu i peći na 200 stepeni.

7

Po želji preliti čokoladom.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!