Brzi kolač sa pekmezom i cimetom

Brzi kolač sa pekmezom i cimetom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šolja (2 dl) šećera
  • 3 šole brašna
  • 1/2 šolje ulja
  • 1,5 šolja vode
  • 1 prašak za pecivo
  • 3-4 kašike pekmeza od kajsije
  • cimet

Za premazivanje:

  • pekmez
  • čokolada

Priprema

1

Sve suve sastojke izmešati i dodati vodu, ulje i pekmez. Sve dobro sjediniti varjačom. Sipati u pleh podmazan i brašnom posut i peći na 200 C oko 15 minuta.

2

Vruć kolač premazati pekmezom i ostaviti da se ohladi. Po želji ukrasiti čokoladom.

3

Pekla sam u okruglom plehu od 23 cm. Prijatno!

Imate nešto da kažete?

Sanja November 20, 2012, 10:26 pm
1

Odlican ! Preporuka !

jadranka2012-05-20 22:11:00
0

Savrsen kolac, kod nas se zove "Pekmezara" , umesto vode se stavlja mleko. Kolac je mnoooogo ukusniji i duze traje. Sa vodom brze dehidrira i ne bude ukusan toliko sutradan.