Šarene kupice

AUTOR:
Šarene kupice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 6 kašika mlevenih oraha
  • 2 kašike brašna
  • na vrh noža praška za pecivo
  • 250 g margarina sa ukusom pavlake
  • 150 g prah šećera
  • 1 kašičica ekstrata ruma
  • 2 cela jajeta
  • 50 šećera
  • 100 g rastopljene čokolade
  • malo crvenog ekstrata od maline, jagode
  • 1 kesica bele šlag kreme
  • 1 kesice ružičaste šlag kreme

Priprema

1

Najpre dobro umutite belanca koja ćete odvojiti od žumanaca uz postepeno dodavanje šecera pa kad je čvrsto umućeno dodajte žumanca i još malo mutite, a potom kašikom postepeno dodajte ostale suve sastojke i uz lagano mešanje sjedinite sve sastojke. Ispecite koru u veći pleh obložen paprirom za pecenje.

2

Kada se prohladi malom modlicom od celog patišpanja isecite pogačice, pozeljno je da ne budu velike, a ostatke testa (okrajke) isitnite pa umešajte skuvan krem od jaja (2 cela jajeta dobro umucena i prokuvana na pari sa 50 grama secera), penasto umućeni margarin i rum.

3

Dobijenu smesu podelite na dva dela pa u jedan deo umesajte otopljenu čokoladu, a u jednu polovinu crvenu boju. Ovako dobijenu smesu kašičicom nanosite na isečene pogačice i to kupasto, najpre tamni sloj, pa crveni ili ružičasti kako ste ga vec priredili. Šiljati vrh neka bude ružičast.

4

Umutite šlag kreme, pa belim šlagom oivičite svaku pogačicu oko fila, a ružicasti šlag stavljajte odozgo naniže u reakicama.

5

Ostavite da se malo steknu i sluzite. Dobar je za dečije proslave, ukusan je, a uz malo mašte možete ga dekorisati na vaš način stavljanjem ociju od bombonica i kosice od šlaga. PRIJATNO!

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!