Čokoladne korpice

Čokoladne korpice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g brašna
  • 130 g šećera
  • 130 g maslaca
  • 1 jaje
  • malo soli

Nadev:

  • 3 jajeta
  • 130 g šećera
  • 1OO g kakaa
  • 150 g mlevenih badema
  • 3 kasike konjaka
  • 50 g maslaca
  • 2 kašike šećera

Priprema

1

Zamesiti testo od jajeta, šećera i soli. Dodati brašno. Ovoj smesi dodati maslac izdrobljen na komadiće i mesiti dok se ne stvori ujednačena, glatka smesa. Testo razvući na debljinu od 2 do 3 mm. Ovim testom obložiti male kalupe za pečenje koji su prethodno premazani maslacem.

2

Za nadev pomešati jaja, šećer, kakao, mlevene bademe, rastopljen maslac i konjak. Ovom smesom puniti kalupe, posuti sećerom i peći 18 do 20 minuta u pećnici zagrejanoj na 180°C.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!