Štrumfete

Štrumfete zoom

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 4 šoljice šećera
  • 4 šoljice ulja
  • 4 šoljice mleka
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašika kakaoa
  • 4 šoljice brašna (ako treba dodati još malo)

Za fil:

  • 1 čaša mleka
  • 1 čaša šećera
  • 1 čaša vode
  • 150 g mlevenih oraha
  • 150 g margarina
  • ostatak kore

Ostalo:

  • 1 šlag
  • plava boja (za šlag)
  • šarene mrvice (za ukrašavanje)

Priprema

1

Umutiti sve sastojke i ispeći koru. Kada se kora ohladi, preliti gustim sokom (po sopstvenom izboru, ne previše), pa čašicom vadite krugove, a ostatak izdrobite i stavite u fil.

2

Mleko, šećer i vodu malo ukuvati, dodati margarin i još malo kuvati, dodati mlevene orahe i ostatak od kore.

3

Umutiti šlag, pa podeliti na dva dela, u jedan deo dodati plavu boju za šlag, jedan ostaje beo.

4

Na svaki krug staviti fil, beli šlag, pa preko plavi šlag.

5

Može se ukrasiti šarenim mrvicama ili na vrhu staviti po jednu višnju.

6

Kolačići su vrlo ukusni i deca ih obožavaju.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!